Schlagwort: Verkostung

Zwei Landpartien für Neugierige

Mittwoch, 31. Mai – Vom Korn zum Brot (14.30 Uhr – 19 Uhr)- Prentlhof, 1100 Wien (Besichtigung des vielfältigen Hofes mit den Vorstadthühnern und modernem Hofladen, Fahrt zu den Roggen- und Weizenfelder (Mitglied der Oberlaaer Erzeugergemeinschaft), Verkostung, Einkaufsmöglichkeit) https://prentlhof.at/- Bäckerei Schrott,...

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Neue Käsebotschafterin an Fachschule Warth

 Mit Fachlehrerin Anita Ochabauer verfügt die Fachschule Warth nun über eine ausgewiesene Expertin in Sachen Käse. Sie schloss vor kurzem den einjährigen Lehrgang zur Käsesommelière erfolgreich ab und ist mit ihrem fundierten Know-how eine versierte Botschafterin der österreichischen Käsekultur. Als ausgewiesener Genussprofi...

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Traditionelle Weinsegnung an Weinbauschule

Im stimmungsvollen Ambiente des Weinkompetenzzentrums der Weinbauschule Krems fand am 10. November die traditionelle Segnung des Jungweines durch Diakon Klaus Killer im Beisein von Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister statt.  „Wein ist nicht nur ein Kulturprodukt, sondern auch ein exzellenter Botschafter für Niederösterreich,...

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Steirisches Kernöl-Championat entschieden

 Nur Perfektes Öl beeindruckte die Juroren. Der gestrige Nachmittag und Abend gehörte dem steirischen Kürbiskernöl. Aus den Top 20-Ölen des Landes verkostete die 60-köpfige Expertenjury mit viel Prominenz in der „Landesberufsschule Bad Gleichenberg für Kulinarik und Tourismus“ die besten Kernöle des Landes. Veranstalter...

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Hofbesuche mit After-work

Raus aus dem Alltag und rein in die Höfe spaziert man am besten unter fachkundiger Organisation von After-work. Nähere Infos und Buchungen bitte unter: https://www.afterwork-am-bauernhof.at/afterwork-wien Freitag, 7. Oktober – Dorf in der Stadt: Leopoldauer Schweine & Gemüse (15 Uhr bis 19 Uhr)- Biobauernhof Prohaska,...

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Mit After-Work auf Höfebesuch

After-Work organisiert Besuche auf Bauernhöfen. In überschaubaren Gruppengrößen und anregender Atmosphäre stehen Fragen und Diskussionen mit den Bäuerinnen und Bauern im Vordergrund. Überblick WIEN: Donnerstag, 28. April  – Frühlingserwachen – Von Spargelstechen und jungem Gemüse (15.00 Uhr bis 20.00 Uhr) 2 Restplätze –...

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Gentechnik-freie Wochen im Lebensmittelhandel

  Vom 13. bis 25. Juni stehen im kompletten österreichischen Lebensmittelhandel (LEH) Nahrungsmittel mit dem Qualitätszeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“ im Vorder­grund. Die großen Marken im LEH, aber auch Direktvermarkter und Gastrobetriebe, feiern gemeinsam die „Gentechnik-freien Wochen 2022“ – mit Verkostungen...

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LFS Hollabrunn kreiert alpine Sushi

  Im Fach Kochen und Küchenführung sind es immer wieder einmal auch die vielleicht nicht so ganz alltäglichen Gerichte, die die Schülerinnen und Schüler der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn auf die Teller zaubern. Zuletzt stand Alpen-Sushi am Speiseplan,...

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Bio-Ernte Steiermark diskutiert und verkostet online

  Bio-Ernte-Steiermarkt lädt zu einer Online- Diskussionveranstaltung zum Thema  „Bio, ein Teil der Lösung? Warum wir Verantwortung übernehmen müssen“ Termin: 15.04.2021, 18:00 bis 20:00 Uhr Ort: Gratis Online-Teilnahme via Edudip Versand der Bio-Verkostungspakete innerhalb Österreichs Eröffnung und Begrüßung Thomas...

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